Апельсиновый салат с креветками и огурцами, новогодний рецепт

Автор: Администратор сайта | 18.11.2013

Предлагаю Вашему вниманию необычный салат с креветками, апельсином и огурцами.
Говоря по правде, я сам был удивлен, когда впервые попробовал это блюдо на дне рождения своего давнего товарища.
Весьма специфический вкус креветок с цитрусовым оттенком подчеркнул изысканность и оригинальность праздничного кушанья.
Этот салат готовится очень просто, а вместо майонеза добавляется сок из лайма, смешанный с оливковым маслом.

Новогоднюю ночь всегда хочется отметить как- то по- особенному, чтобы праздник привнес в привычный рацион новые изыски.
Апельсиновый салат с креветками и огурцами именно то, что Вам нужно.

Для приготовления апельсинового салата с креветками Вам понадобится: 500 гр. правильно отваренных и очищенных от панциря креветок; 1 сладкий апельсин; 3 небольших свежих огурца премиум класса; 1 лайм; 3 столовые ложки оливкового масла.
Соль в апельсиновый салат я не добавляю, поскольку сами креветки варю а подсоленной воде.

Способ приготовления салата с креветками, огурцами и апельсином: Очищенные и отварные креветки порезать небольшими кусочками. Почистить апельсин и нарезать его тонкими дольками. С огурцов тонко срезать кожицу и порезать их недлинной соломкой. Все продукты выложить в салатницу. Заправить блюдо соком из лайма, смешанным с тремя столовыми ложками оливкового масла. Перемешать салат и подавать к столу.

Приятного аппетита!

Похожие темы:

Предыдущие записи из текущего раздела:

Вам пригодилась статья? Поделитесь с друзьями

Оставить комментарий

*


8 × один =