Рецепт бутербродов со шпротами, яйцом и огурцом

Автор: Администратор сайта | 19.09.2013

Предлагаю Вашему вниманию закусочные бутерброды со шпротами, которые частенько украшают наш стол в праздничные дни.
Когда дорогие, но незваные гости уже на пороге, совсем нету времени на то, чтобы готовить изысканные блюда. Поскорее хочется накрыть на стол и произнести первое поздравление.
Если Вы оказались в похожей ситуации, попробуйте приготовить на скорую руку закусочные бутерброды из шпрот, яиц и огурцов. Они сэкономят Ваше драгоценное время и семейный бюджет.
Что касается свежего хлеба, то для шпротных бутербродов подойдет как черный, так и белый хлеб.
Рецепт достаточно прост, поэтому молодые хозяйки будут приятно обрадованы.

Для приготовления бутербродов со шпротами Вам понадобится: 8 кусков черного Дарницкого хлеба. Корку с хлеба я предпочитаю срезать.; 8 перепелиных яиц. Можете их заменить четырьмя куриными.; 2 банки крупных шпрот; 8 маринованных корнишонов; 1 пучок зелени укропа.

Способ приготовления шпротных бутербродов с огурцом и яйцом: Порезать хлеб на не слишком толстые куски одинаковой формы. Открыть консервную банку, слить жидкость и вытащить шпроты. Срезать хвостики. Избавить от лишнего жира. Размять шпроты вилкой в небольшой тарелочке. Отварить перепелиные яйца, добавив в воду столовую ложку соли, чтобы не треснули. Остывшие яйца очистить и разрезать на 2 части. Маринованные корнишоны порезать очень тонкими колечками. Тщательно измельчить зелень укропа. Все пищевые продукты кроме яиц соединить вместе и хорошенько перемешать. На каждый кусок хлеба положить по 2 половинки перепелиного яйца и огуречно- шпротную массу. Бутерброды со шпротами выложить на широкую тарелку и подавать к столу под бурные аплодисменты)
Если шустро орудовать ножом, то такой рецепт можно приготовить за 20 минут.

Приятного аппетита!

Похожие темы:

Предыдущие записи из текущего раздела:

Вам пригодилась статья? Поделитесь с друзьями

2 Комментария(ев) к статье: “Рецепт бутербродов со шпротами, яйцом и огурцом”

  • Катерина Антоновна пишет:

    Неплохие получились бутербродики :wink:

  • Администратор сайта пишет:

    Катерина Антоновна пишет:

    Неплохие получились бутербродики.

    Мне приятно, что Вам понравилось :smile:

Оставить комментарий

*


+ восемь = 17