Рецепт сырного салата с апельсинами и крабовыми палочками

Автор: Администратор сайта | 06.04.2014

Хочу предложить Вашему вниманию необычный рецепт салата с апельсинами и крабовыми палочками.
В нем сочетается, казалось бы, не сочетаемое.
Изысканный вкус апельсинового салата я впервые попробовал на юбилее своего давнего товарища.
В салат подойдут любые сорта сыра, а вместо крабовых палочек Вы можете использовать крабовое мясо.
Апельсины я покупал сладковатые на вкус, попросив продавщицу отрезать одну дольку на пробу)

Для приготовления салата с апельсинами и сыром Вам понадобится:

1 сладкий зрелый апельсин; 300 гр. крабовых палочек; 100 гр. твердого сыра; 1/2 стакана отварного риса; любимый майонез для заправки.

Способ приготовления салата с апельсинами и крабовыми палочками:

Очистите от кожуры чистый апельсин. Разделите на дольки. Порежьте их очень острым ножом на мелкие кусочки, выбрасывая зерна. Нашинкуйте некрупными кубиками крабовые палочки. Отварите крупу до готовности. Оставьте остывать. Натрите сыр на крупной стороне терки. Соедините все продукты в салатнице, перемешайте и заправьте майонезом.
Для изысканности сервировки, апельсиновый салат Вы можете выложить не в салатницу, а заправить им несколько шкурок апельсина, аккуратно извлекая их содержимое)

Приятного аппетита!

Похожие темы

Предыдущие записи из текущего раздела

Понравилась статья? Поделитесь с другом

Комментарии

*