Рецепт салата с чипсами и сырокопченой колбасой

Автор: Администратор сайта | 06.06.2013

Салат с чипсами и сырокопченой колбасой

Предлагаю Вашему вниманию простенький салат с чипсами и колбасой.
Этот салат мне довелось отведать на семейном торжестве своего давнего друга. Колбаса, входящая в состав салата из чипсов, может быть как вареной, так и сырокопченой. Вкус чипсов следует подбирать в зависимости от Ваших индивидуальных предпочтений. Лично я покупаю чипсы со вкусом бекона. Для приготовления салата с чипсами и колбасой уходит совсем мало времени, поэтому его можно смело отнести к рецептам на скорую руку. Чтобы салат получился более сытным, Вы можете добавить в него куриные яйца. Давайте попробуем вместе удивить непрошеных гостей необычным салатом из чипсов)

Для приготовления салата с чипсами и сырокопченой колбасой Вам потребуется: 100 гр. чипсов со вкусом бекона; 300 гр. сырокопченой колбасы с мелким жиром; 2 свежих огурца небольших размеров; совсем маленькая головка репчатого лука; 1 плавленный сырок “Дружба” или “Волна”; по вкусу молотый черный перец и соль; любимый майонез для заправки салата.

Способ приготовления салата с чипсами и колбасой: Чипсы немного поломать руками, высыпать в салатницу. Сырокопченую колбасу нарезать тонкими пластинами, а свежие огурцы порезать соломкой. Кожуру с огурцов я предпочитаю счищать. Измельчить головку репчатого лука, обдав его кипятком по желанию. Слегка заморозить плавленный сырок, чтобы его без особого труда можно было натереть на крупной стороне терки. Соединить все продукты в салатнице, причем сырную стружку я добавляю постепенно, чтобы не образовался слипшийся комок. Добавьте по вкусу молотый черный перец и соль. Я не кладу ни того, ни другого. Заправьте салат любимым майонезом. Подавайте к столу под бурные аплодисменты))

Теперь Вам не составит никакого труда приготовить салат с чипсами и сырокопченой колбасой. Когда управитесь, дайте знать. Я напрошусь к Вам в гости))

Приятного аппетита!

Похожие темы

Предыдущие записи из текущего раздела

Понравилась статья? Поделитесь с другом

Комментарии

*