Салат с дыней, ветчиной и креветками. Самый оригинальный рецепт

Автор: Администратор сайта | 03.09.2014

Предлагаю Вашему вниманию необычный рецепт салата с дыней и ветчиной, который запомнится надолго.
А если я Вам скажу, что в его состав входят креветки, то наверняка многие тут же приступят к готовке)

Благодаря тонкому сочетанию оттенков вкуса, без дыни в этом рецепте не обойтись.
Несмотря на такую “рекламу”, салат- специфический, который я бы отнес к категории “на любителя”.

Для приготовления салата Вам понадобится:

* 200 гр. спелой дыни;

* 150 гр. постной ветчины;

* 250 гр. вареных креветок;

* 2 столовые ложки натурального оливкового масла;

* 1 чайная ложка бальзамического уксуса;

* совсем немного молотого черного перца.

Способ приготовления салата:

Хорошенько промойте дыню. Разделите на дольки. Избавьте от мякоти и семян. Отмерьте ровно 200 гр. дыни, порезав ее кусочками.
Порежьте ветчину некрупной соломкой.

Правильно отварите креветки.
Об этом мы уже неоднократно говорили тут.
Каждую остывшую креветку разрежьте на 3 части.

Достаньте салатницу, выложите в нее кусочки дыни, креветок и ветчины.
Сверху посыпьте перцем и полейте смешанным соусом из бальзамического уксуса и оливкового масла.

Приятного аппетита!

Похожие темы

Предыдущие записи из текущего раздела

Понравилась статья? Поделитесь с другом

Комментарии

*