Салат с куриной грудкой и ананасом, вкусный и простой рецепт

Автор: Администратор сайта | 26.12.2013

Предлагаю Вашему вниманию салат с куриной грудкой и ананасом, который без особого труда сможет приготовить любая хозяйка.
Я стараюсь коллекционировать не только вкусные, но и простые кулинарные рецепты, делая акцент на экономию денежных средств.
Согласитесь, что большого ума не потребуется, чтобы соорудить салат из дорогостоящих барских деликатесов.
Бери, жуй и глотай, как говорится)
Я бы не советовал Вам покупать копченую куриную грудку по причине того, что она слабо сочетается со сладким ананасом.
Чтобы салат получился пикантным и нежным, вместо куриной грудки Вы можете использовать бедро или голень.

Женщина, которая поделилась со мной этим рецептом, не ленится и выщипывать нежное куриное мясо из отварных крылышек. Получается не слишком просто, но за то очень вкусно.

Для приготовления салата с куриной грудкой Вам понадобится: 1 куриная грудка средних размеров. Обычно я покупаю три охлажденных окорочка.; 2 куска сладких ананаса из консервной банки. Консервированные ананасы я обливаю остывшей кипяченой водой, чтобы избавить их от слишком приторного сиропа.; 8 перепелиных яиц; 120 гр. сыра твердых сортов; 1 средняя банка консервированной кукурузы “Bonduelle”- 400 гр.; по вкусу соль и молотый черный перец; майонез для заправки желаемой густоты.

Способ приготовления салата с куриной грудкой и ананасами: Отварить до готовности куриную грудку. Если Вы используете окорочка, то после их кулинарной готовности избавьте продукт от костей, кожи и жира, оставив на салат филейную часть. Порежьте курицу небольшим кусочками. Мелко нашинкуйте консервированный ананас. Отварите на слабом огне перепелиные яйца, добавив в воду соли, чтобы не треснули. Залейте холодной водой. Аккуратно почистите куриные яйца и разрежьте каждое на мелкие дольки. Твердый сыр натрите на крупной терке. Откройте консервную банку и слейте жидкость. Выложите все продукты в салатницу, добавьте по вкусу соль и молотый черный перец. Заправьте майонезом, хорошенько перемешав.
Подавайте к столу с хлебным мякишем.
Теперь Вы знаете, как приготовить салат с куриной грудкой и ананасом, который на вкус хорош и в хлопотах прост.

Приятного аппетита!

Похожие темы

Предыдущие записи из текущего раздела

Понравилась статья? Поделитесь с другом

Комментарии

*