Кулинарные рецепты

Рецепты простых и вкусных блюд на каждый день.

Куриные котлеты со сливочным маслом

Опубликовано в разделе: Кулинарные рецепты | 04.10.2021

Очень вкусный и сытный получается рецепт куриных котлет со сливочным маслом. И по деньгам недорого, и для желудка совсем не остро. Давайте, приготовим?

Курица терпеть не может ни лук, ни чеснок, ни перец. Неужели Вы не знали об этом? Вкус теряется, а кислая отрыжка остаётся.

Рецептом сливочных котлет со мной поделилась знакомая женщина, отработавшая более тридцати лет в одном из престижных ресторанов Москвы.

Только я Вас очень прошу, точно следовать технологии приготовления. И никаких соусов и майонезных заправок.

Читать полностью

Котлеты из куриного фарша с манкой

Опубликовано в разделе: Кулинарные рецепты | 07.12.2020

Предлагаю Вашему вниманию недорогой, вкусный и лёгкий рецепт приготовления котлеток из куриного фарша с добавлением манной крупы. Хлеба и молока не нужно.

Хочется насытиться одной котлетой, при этом не возиться на кухне до позднего вечера. Если Вы помните, девять лет назад я начинал развитие проекта с незатейливых кулинарных изысков.

Будучи приверженцем здорового питания, я стараюсь не употреблять полуфабрикаты и Фаст-Фуд. Шаурму – и ту можно приготовить в домашних условиях на всю семью.

Дорогие читатели, я немного подзабросил самый аппетитный раздел нашего сайта. Сейчас я устраню этот пробел, а Вы пообещайте оставлять подробные отзывы и комментарии к статье.

Читать полностью

Торт из пряников с бананами и сметаной

Опубликовано в разделе: Кулинарные рецепты | 17.11.2020

Гости будут в восторге, если Вы приготовите к их приезду, буквально за пять минут, домашний торт без выпечки из пряников с бананами и жирной сметаной.

Единственный нюанс. Сам торт готовится быстро, но его необходимо оставить в холодильнике примерно на шесть часов. Мягкий, сытный, нежный, сладкий.

Вот увидите, у Вас попросят рецепт, так до конца и не угадав какие в его состав входят ингредиенты. А их всего три. Стоимость, если рассчитать, примерно триста восемьдесят рублей.

Магазинные торты, дюже пропитанные кремом, не идут ни в одно сравнение с домашними кулинарными изысками, которым я Вас учил в течение долгих лет.

Читать полностью

Котлеты, как в столовой СССР, рецепт по ГОСТу

Опубликовано в разделе: Кулинарные рецепты | 21.09.2020

Предлагаю Вашему вниманию рецепт приготовления мясных котлет по ГОСТу, как это делали в школьных столовых времён СССР. Хлеба и лука совсем не жалели.

В сети интернет, ради Бога простите, но я не отыскал реального рецепта, перепробовав кулинарные изыски с тематических ресурсов.

Пришлось обратиться к знакомой женщине, отработавшей трудовой стаж в одной из московских столовых города Москвы. Она любит готовить советские котлеты на сковороде.

Если Вы помните то время, то всё делали по ГОСТу. Вымеряли граммульки, пробовали на вкус, мешали компоты этакими гигантскими половниками.

Читать полностью

Отбивные из куриного филе на сковороде

Опубликовано в разделе: Кулинарные рецепты | 16.09.2020

Тороплюсь предложить Вашему вниманию рецепт приготовления самых вкусных отбивных из куриного филе на сковороде. Мясо получается нежным, с поджаристой корочкой.

В рецепте есть одна маленькая хитрость. Вы ни за что не догадаетесь. Пикантность отбивным придаёт ореховый вкус, а сочность ну просто небывалая.

Кулинарным рецептом со мной поделилась всё та же женщина, отработавшая не один десяток лет в одном из престижных ресторанов города Москвы.

Недавно сам приготовил куриные отбивные. Подал гостям к картофельному пюре. На тарелке было двенадцать кусочков. Через полчаса мне пришлось раскрывать все тайны кулинарного мастерства.

Читать полностью

Салат с крабовыми палочками и плавленным сырком

Опубликовано в разделе: Кулинарные рецепты | 15.09.2020

Предлагаю Вашему вниманию наивкуснейший рецепт приготовления салата с крабовыми палочками и плавленным сырком. Всего за 30 минут Вы отведаете сытное блюдо.

Мои дорогие читатели. Я прекрасно понимаю, что напрочь проигрываю крупным порталам и сайтам, продвигающим кулинарные рецепты. Сейчас объясню почему.

Всё дело в том, что изначально я не иллюстрировал рецепты красивыми и оригинальными картинками. Стараясь расписывать по шагам процесс приготовления пищи, я сэкономил на самом главном.

Чёрт возьми, женский портал вышел без единого изображения. Ни одного видеоролика. Я каюсь. Это стыдоба! Но рецептик салата из имитации сурими с плавленными сырками я уплетал за обе щеки.

Читать полностью

Как вкусно приготовить куриные окорочка на сковороде

Опубликовано в разделе: Кулинарные рецепты | 24.08.2020

Вот я почти уверен в том, что Вы не знаете, как можно вкусно приготовить мягкие и необычайно сочные куриные окорочка не в духовке, а на сковороде.

Кулинарным рецептом со мной поделилась женщина, отработавшая много лет шеф-поваром одного из престижных ресторанов Москвы. Оказывается, секрет мягкого куриного мяса прост до безобразия.

Простите, но картинками иллюстрировать рецепт я не буду. Но не поленюсь и распишу стряпню по шагам, подробно и чётко – ну прям, как малым детям.

Но только при одном условии. Когда Вы приготовите окорочка, пока они не остыли, угостите меня одним бёдрышком, пригласив к себе в гости негаданно-нежданно.

Читать полностью

Салат с изюмом, морковью и грецкими орехами

Опубликовано в разделе: Кулинарные рецепты | 16.11.2019

Предлагаю Вашему вниманию изумительно вкусный рецепт приготовления лёгкого салата, в состав которого входит изюм, морковь и грецкие орехи.

Если судить о салате по витаминам, то его рекомендуют кушать в период острых инфекционных заболеваний. Иммунитет Вы укрепите, и добавки попросите.

Я бы не сказал, что Вам придётся шибко потратиться. Сей кулинарный изыск я позаимствовал у дальней родственницы, которая ведёт здоровый образ жизни.

А то, бывало, напихают майонез – и не поймёшь, чего жрёшь. Покупные готовые салаты разбирает молодёжь. А потом жалуются на гастрит и зловонную отрыжку.

Читать полностью

Торт из овсяного печенья без выпечки

Опубликовано в разделе: Кулинарные рецепты | 23.04.2019

Предлагаю Вашему вниманию рецепт приготовления торта из овсяного печенья без выпечки. В его состав входит не только сметана. Вкус потрясающий.

Друзья, не стоит недоверчиво смущаться, дескать, на сайте нет ни одной фотографии. Я добавляю материал, который не нуждается ни в каких иллюстрациях.

Что касается рецептов, то это безусловный пробел. Но я всё расписываю по шагам, пробуя на вкус плюшки и печенюшки. Только потом решаюсь на публикацию.

Короче! Все мы любим сытно пожрать. Но есть одни непременные условия: это должно быть недорого, оригинально и быстро. Чего я и добиваюсь.

Читать полностью

Паштет колбасный с грибами

Опубликовано в разделе: Кулинарные рецепты | 03.04.2019

Предлагаю Вашему вниманию рецепт приготовления колбасного паштета с грибами. После долгого затишья, я продолжаю развивать самый аппетитный раздел нашего сайта.

Рацион питания надо по возможности корректировать. Картошка, макароны, крупы, сосиски – уже в печенке сидят. Хочется чего-то необычного, не слишком дорогого и сытного.

Не вопрос, сейчас мы сбацаем кушанье, а точнее закуску, от которой не будет ни изжоги, ни кислой отрыжки. Как намажете на хлебушек – и с чаем.

Вот только гостям это блюдо подавать совсем необязательно. А то ещё слипнется в одном месте. Пусть хавают картошку с чудо-окорочками. Шучу.

Читать полностью