Как приготовить салат из свежей капусты с морковью и огурцами

Автор: Администратор сайта | 07.05.2013

Как приготовить вкусный салат из свежей капусты

В этой статье Вы узнаете о том, как приготовить салат из свежей капусты, чтобы он получился не только полезным, но и вкусным блюдом. Я стараюсь добавлять в данный раздел такие кулинарные рецепты, которые без особого труда можно приготовить на скорую руку. С работы мы торопимся домой, чтобы на следующий день все повторилось снова. Такова наша жизнь, состоящая из рутины повседневности. Несмотря на бешеный темп, частенько хочется побаловать себя чем- то новым и недорогим. Так вот салат из свежей капусты с колбасой полностью отвечает этим требованиям.

Для приготовления вкусного салата из свежей капусты Вам понадобится: Маленький вилок белокочанной капусты; 1 крупная морковь; 4 свежих огурцов средних размеров; некрупная головка репчатого лука; 1 чайная ложка столовой горчицы; 1/2 кг. сырокопченой колбасы с мелким жиром; молотый черный перец и соль по вкусу; любимый майонез для заправки; зелень укропа.

Способ приготовления салата из свежей капусты с колбасой: Промойте вилок белокочанной капусты под струей проточной воды. Нарежьте его, используя щелевую насадку кухонного комбайна или нашинкуйте обычным ножом. Слегка помните капусту руками, чтобы она стала не такой твердой. Натрите морковь на крупной терке. Огурцы нарежьте недлинной соломкой. Кожуру с огурцов я предпочитаю срезать. Аналогичным образом нарежьте колбасу. Мелко нашинкуйте репчатый лук. Измельчите зелень укропа. Все продукты выложите в салатницу, добавьте по вкусу горчицу, соль и молотый черный перец. Заправьте салат из свежей капусты любимым майонезом. Такой салатик неплохо сочетается с картофельным пюре.
Репчатый лук я обычно заменяю зеленым)
Вот видите, в приготовлении вкусного салата из свежей капусты с колбасой ничего сложного нет. Побалуйте себя недорогим, но полезным и аппетитным блюдом.

Приятного аппетита!

Это Вам в жизни пригодится

Статья оказалась полезной? Тогда поделитесь с друзьями

Оставить комментарий

*