Рецепт приготовления вкусного риса с овощами

Автор: Администратор сайта | 26.05.2013

Как приготовить вкусный рис с овощами

В этой статье Вы узнаете о том, как приготовить вкусный рис с овощами и приправой.
Для приготовления вкусного риса, вполне подойдет длиннозерная крупа и эмалированная кастрюлька небольшой вместимости. Чтобы рис получился рассыпчатым, я добавляю воду в кастрюлю небольшими порциями, постепенно доводя его до кулинарной готовности. В качестве овощей к рису, чтобы придать ему пикантный вкус, я использую молодые кабачки и доступные по цене приправы. Как обычно, я стараюсь, чтобы кушанье получилось не только вкусным, но и полезным. Давайте попробуем вместе приготовить это несложное блюдо из риса.

Для приготовления вкусного риса с овощами Вам понадобится: 1 стакан длиннозерного не пропаренного риса; 1 молодой кабачок средних размеров; 1 крупная морковь; 1 большая головка репчатого лука; 100 гр. чернослива без косточки; щепотка приправы “Вегета” или любой другой на Ваше усмотрение; молотый черный перец и соль по вкусу. Не забывайте о том, что в состав приправ уже входит некоторое количество соли и перца. Поэтому не переборщите с ними.; растительное масло для жарки; несколько лавровых листиков.

Способ приготовления вкусного риса с овощами: Хорошенько промойте, при необходимости переберите и отварите крупу в эмалированной кастрюльке. Чтобы рис получился рассыпчатым, попробуйте его приготовить, постепенно вливая воду. Молодой кабачок очистите от кожуры и порежьте небольшими кусочками. Мелко нашинкуйте репчатый лук, а морковь натрите на крупной терке. Чернослив замочите в горячей воде на пятнадцать минут, затем нарежьте его на мелкие кусочки. В сковороде на растительном масле пожарьте овощи вместе с черносливом. За пять минут до готовности, добавьте по вкусу молотый черный перец, приправу и лавровый лист. Смешайте содержимое сковородки с приготовленным рисом. Подавайте к столу вместе со свежими овощами.
Аппетитная вкусняшка, не правда ли?)

Теперь Вы знаете, как приготовить вкусный рис с овощами и приправой.
Только никому об этом не рассказывайте: пусть рецепт вкусного риса будет нашей маленькой тайной))

Приятного аппетита!

Это Вам в жизни пригодится

Статья оказалась полезной? Тогда поделитесь с друзьями

Оставить комментарий

*