Предлагаю Вашему вниманию рецепт сладкой колбаски, который можно приготовить очень быстро, поскольку он не требует выпечки, а компоненты, входящие в него, стоят достаточно недорого.
Ингредиенты:
500 гр. печенья типа “Земляничное”, “Клубничное” или “Привет”, только не крекера;
1 банка сладкого сгущённого молока с сахаром;
200 гр. сливочного масла;
5 чай. ложек какао- порошка “Золотой ярлык”.
Способ приготовления:
Руками поломать печенье, чтобы получились небольшие кусочки или крошечки, затем добавить размягчённое сливочное масло, порезанное на куски.
Хорошо перемешать.
В полученную массу добавить какао- порошок и сгущённое молоко, перемешать до образования однородной консистенции.
Из полученной массы сформировать небольшие колбаски, положить в целлофановый пакет и оставить в морозилке на 3 часа.
Охлаждённые колбаски нарезать кусочками.
От себя: к перечисленным компонентам можно добавить 1 ст. ложку коньяка.
Приятного аппетита!