Архив категории: Кулинарные рецепты

Закуска апельсиновый рай- это настолько необычный рецепт, что я не смог оставить его без внимания.

Такого, казалось бы, неестественного сочетания продуктов я не встречал.

Перед тем, как добавить кулинарный шедевр с громким названием в этот раздел, я решил собственноручно приготовить его у себя дома. А то ведь “от рая до ада” всего лишь один шаг- вдруг не понравится))

В самом начале я думал, что лук и апельсин- это настоящее извращение, но что самое интересное, если аккуратно соблюдать все пропорции, действительно можно угодить в апельсиновый рай еще при жизни))

Читать полностью Необычная закуска из апельсинов и маслин →

Как приготовить макароны с фаршем и сыром

А Вы знаете как приготовить макароны с фаршем и сыром? Лично я- нет) А вот моя тетушка, которая любит побаловать дорогих гостей аппетитной вкусняшкой- да. Что самое интересное, она старается готовить недорогие рецепты, поскольку еще в послевоенное время научилась жить экономно. Я думаю, что Вы согласитесь с тем, что приготовить изысканное кушание из дорогих деликатесов не составит труда, поскольку продукты питательны сами по себе. Но мы с Вами не будем тратиться, а попробуем приготовить спагетти с куриным фаршем, добавим сырку и пригласим гостей) На них этот рецепт и испробуем))

Читать полностью Как приготовить макароны с фаршем →

Как приготовить рагу из овощей простым способом

В этой публикации Вы узнаете как приготовить рагу из овощей простым способом. В летнее время года лично я предпочитаю есть побольше овощных салатов и зелени. Посудите сами, сейчас в столице, недалеко от станции метро “Теплый Стан”, расположен открытый рынок, где огурцы и помидоры можно купить всего лишь за двадцать пять рублей за килограмм. Я частенько там отовариваюсь. Получилась такая небольшая рекламка для жителей столицы) Для приготовления овощного рагу Вам не потребуются дорогие продукты: что растет на грядке, то и “кидайте”.

Читать полностью Как приготовить рагу из овощей →

Брокколи с сыром и колбасой

Хочу предложить Вашему вниманию необычный рецепт приготовления капусты брокколи с сыром и колбасой. Когда я отдыхал у своих родственников на даче, то на ужин мне предложили это изысканное блюдо. Оно мне показалось не только весьма сытным, но и вкусным. Говоря по правде, я люблю поедать капусту в любом виде, поэтому стараюсь записывать рецепты, содержащие ее в своем составе. Сама по себе брокколи является достаточно сытным кушанием, но она также неплохо сочетается с сыром, колбасой или ветчиной. Попробуйте приготовить ее для своих близких и, конечно же, для себя. Только не переедайте, ибо все хорошо в меру)

Читать полностью Брокколи с сыром →

Как приготовить вкусные оладьи из кабачков

В этой статье Вы узнаете как приготовить оладьи из кабачков. Иногда сидишь и думаешь: чем бы себя побаловать? Да так, чтобы было не только вкусно, но и недорого. В летний период наибольшей актуальностью пользуются блюда из сезонных овощей и фруктов. Поэтому я буду стараться добавлять в этот раздел побольше салатов из них. Для приготовления оладьев из кабачков, Вам потребуются общеизвестные продукты, которые продаются в любом магазине. Только не забудьте раскалить сковородочку)

Читать полностью Как приготовить оладьи из кабачков →

Необычный салат из лосося

Предлагаю Вашему вниманию необычный салат из лосося. На бесконечных просторах интернета похожее блюдо называют салатом по- американски. Этот рецепт я списал у близкой родственницы, которая всегда старалась побаловать меня незабываемой вкусняшкой. Она никогда не жила кучеряво, поэтому научилась готовить не только сытные, но и простенькие рецепты. Сейчас она уже старенькая, но добрые руки по- прежнему творят чудеса. Для приготовления этого весьма необычного салата из лосося, Вам не придется раскошеливаться на дорогие продукты, да и времени много не потребуется. Надеюсь, что он Вам понравится.

Читать полностью Салат из лосося →

Закуска из баклажанов с чесноком и сыром

Закуска из баклажанов с чесноком и сыром- это одно из моих любимых праздничных угощений. Когда дорогие гости приезжают без приглашения, приходится накрывать на стол в максимально сжатые сроки,- а то еще обидятся и покинут дом несолоно хлебавши) По этой причине, я стараюсь собирать не только вкусные и полезные рецепты, но и те, которые не требуют слишком много времени на приготовление. Чтобы “соорудить” закуску из баклажанов с чесноком, Вам не потребуется высокого кулинарного мастерства, поэтому даже молодым хозяйкам это будет под силу. Надеюсь, что Вы оцените данный рецепт по достоинству, поделясь с друзьями сытной вкусняшкой.

Читать полностью Закуска из баклажанов с чесноком →

Как приготовить вкусную яичницу с салом

В этой статье Вы узнаете, как приготовить вкусную яичницу с салом. Этим рецептом со мной поделилась знакомая женщина, живущая на Украине. Как известно, сало является традиционным продуктом украинской кухни, да и женщины там не только красивые, но и хозяйки- отменные. Чего только не сделаешь ради настоящего украинского борща!) Но до него мы доберемся как- нибудь в следующий раз. Для приготовления яичницы с салом Вам не потребуются дорогие продукты, да и много времени это не займет, поэтому такой рецепт можно смело отнести к разряду домашней пищи “Fast Food”.

Читать полностью Как приготовить вкусную яичницу →

Вишневый коктейль с мороженым

В жаркое время года прекрасно утолит жажду вишневый коктейль с мороженым. Если у Вас имеется в наличии простенький блендер, то Вы можете попробовать приготовить этот прохладительный безалкогольный напиток. Пропорции продуктов, необходимых для приготовления коктейля из вишни, Вы можете подбирать на свое усмотрение, исходя из того, какой именно оттенок вкуса является для Вас наиболее важным. Если Вы желаете приготовить коктейль с едва заметным привкусом вишни, то в таком случае добавьте ее совсем немного.

Читать полностью Вишневый коктейль →

Как приготовить селедку под шубой нетрадиционным способом

В этой статье Вы узнаете о том, как приготовить селедку под шубой нетрадиционным способом. Этим рецептом со мной поделилась знакомая женщина, которая долгие годы трудилась шеф- поваром в одном из московских ресторанов. Я уже как- то упоминал о ней. Мы случайно встретились в автобусе и разговорились про дела житейские. Как обычно, я подсуетился и выпросил у нее рецепт приготовления селедки под шубой- только не тот, который мы с Вами хорошо знаем, а немного другой. На самом деле, существует достаточно большое количество нетрадиционных рецептов. Предлагаю Вашему вниманию один из них.

Читать полностью Как приготовить селедку под шубой →