Как правильно жарить блины на сковороде



Автор: Администратор сайта | 13.03.2016

Вы не умеете правильно жарить блины на сковороде? Они всегда получаются комом? Тогда не пинайте сковородку, а научитесь этому ремеслу у шеф- повара столовой.

Чем тоньше блин, тем труднее его перекладывать лопаточкой. Вы можете перевернуть сковороду, пожарив тонкий блин только с одной стороны.

Экономно смазывайте сковороду растительным маслом. Чугунную, но лучше ту, к поверхности которой не пристает сырое тесто.

читать полностью »

Рецепт говядины с луком и чесноком в духовке



Автор: Администратор сайта | 06.02.2016

Рецепт говядины с луком и чесноком прост до безобразия. Запекая мясо в духовке, Вы экономите время, получая говяжий продукт высокого качества.

Помню, как раньше любил я мяско нежирное, чтобы таяло во рту.

Забросил говядину в духовку, и посматриваешь себе через стеклянную дверцу- насколько оно подрумянилось.

Чего там говорить, любим мы с Вами простые и вкусные рецепты.

читать полностью »

Рецепты салатов с картофелем фри, 3 вкусных салата



Автор: Администратор сайта | 17.01.2016

На скорую руку, рекомендую Вам приготовить салаты с картофелем фри. Обычно, я покупаю его в Макдоналдсе, чтобы сэкономить время. Все рецепты простые и вкусные.

Теоретически, вместо картофеля фри можно пожарить на сковороде продолговатые ломтики.

Вкус салата напрямую зависит от способа подбора ингредиентов, которые обязаны сочетаться друг с другом.

Итак, картошечку Вы прикупили (примерно среднюю порцию- если в Маке). Теперь сами рецепты.

читать полностью »

Рецепт вкусной жареной курицы с чесноком на сковороде



Автор: Администратор сайта | 20.09.2015

Куриную тушку можно без особого труда приготовить под гнетом на сковороде. Отдельные кусочки натрите чесноком, но не так, как это делают обычно.

Чтобы куриное мясо получилось вкусным и сочным, бедра и голени следует немного отбить деревянным молоточком.

Затем промыть под струей теплой воды.

Обсушить марлевым полотенцем.

читать полностью »

Рецепт приготовления напитка из шиповника



Автор: Администратор сайта | 18.09.2015

Вам не составит особого труда приготовить полезный напиток из плодов шиповника. Вашему вниманию предлагается пошаговый рецепт.

Все, что Вам потребуется- это заварочный термос, в котором Вы наверняка хотя бы раз настаивали шиповник.

Когда Вы приходите с работы усталыми, а также по утрам, рекомендую выпивать половину стакана приготовленного напитка.

Желательно за 30 минут до еды.

читать полностью »