Рецепт сливочного десерта из шоколадного крема в домашних условиях



Автор: Администратор сайта | 24.04.2015

Почему бы Вам не приготовить легкий и необычайно вкусный рецепт десерта из сливок и шоколада? Делается он очень просто.

Незачем пичкать себя покупными десертами.

Обратите внимание на их состав. Эмульгаторы, красители и… расстройство желудка…

Приучайте себя баловать натуральной выпечкой- пусть Вы потратите некоторое время, зато не пожалеете о нем.

читать полностью »

Рецепт куриного фруктового салата с бананом и сыром



Автор: Администратор сайта | 19.04.2015

Хочу предложить Вашему вниманию простой и необычный куриный салат, в состав которого входит зрелый банан и сливочный сыр.

Пусть сочетания продуктов Вас не пугают.

Когда я впервые попробовал этот салат, ощутил необычайную гармонию вкуса, наложив себе в тарелку еще пару ложек.

Чтобы куриное блюдо получилось максимально нежным, я рекомендую Вам снять филейную часть с окорочков.

читать полностью »

Как приготовить вкусное отбивное мясо в духовке



Автор: Администратор сайта | 04.04.2015

Хочу предложить Вашему вниманию вкусное отбивное мясо, приготовленное в разогретой духовке. Можете использовать говядину или свинину.

Прошу не путать наше блюдо с отбивными котлетами.
Там совершенно другая технология.

Чтобы мясо получалось по возможности мягким, его рекомендуется отбивать специальным молоточком.
Волокнистое и жилистое мясо получится не слишком жестким если натереть его специями, солью и оставить на некоторое время.

читать полностью »

Рецепт сладкого десерта без выпечки на скорую руку: вкусно и просто



Автор: Администратор сайта | 14.03.2015

Попробуйте приготовить изумительно- сладкий десерт без выпечки на скорую руку. Просто пальчики оближешь!

Согласитесь, что очень непросто подобрать одновременно вкусный, простой и не слишком кропотливый десерт.
Коллекция рецептов “на скорую руку” на нашем сайте постепенно пополняется.
Находясь в гостях у знакомого шеф- повара, отработавшего ни один десяток лет в престижном ресторане Москвы, я стараюсь записывать наиболее приглянувшиеся кулинарные изыски.

читать полностью »

Как потушить курицу в сковороде и мультиварке, 5 вкусных рецептов



Автор: Администратор сайта | 03.03.2015

Сегодня я предлагаю Вашему вниманию 5 вкусных и простых рецептов тушения курицы в сковороде и мультиварке.

Вы можете тушить курочку без лишних хлопот, с добавлением картофеля и любимых пряностей.
Очень сытно и вкусно получаются куриные крылышки в сметане.

Что касается посуды для тушения, то подойдет кастрюля, сковорода или мультиварка.
У меня Panasonic 18 серии.

читать полностью »

Как приготовить томатную пасту в домашних условиях



Автор: Администратор сайта | 01.03.2015

Вам не составит труда приготовить томатную пасту в домашних условиях исключительно из натуральных продуктов. Читайте подробности.

Я думаю, что многие согласятся с тем, что покупная томатная паста или соус характеризуется составом, не отвечающим нормам правильного питания.
В супы и борщи свойственно добавлять помидоры “с бочками”.
Чтобы придать им остроты, приходится лить уксусную эссенцию.

Наш рецепт это не приемлет.

читать полностью »

Рецепт салата с копченым окорочком, грибами и помидорами за 10 минут



Автор: Администратор сайта | 23.02.2015

Всего 10 минут Вам потребуется, чтобы приготовить изысканный и сытный салат из копченых окорочков с грибами и помидорами.

Когда незваные гости уже на пороге, поздно что- либо придумывать, чтобы отмазаться от нежелательной встречи.
Приходится идти в ближайший магазин и покупать продукты на “скорую руку”.
У Вас совсем немного времени, поэтому давайте уже готовить салат.

читать полностью »

Закусочный салат на 23 февраля из сыра с королевскими креветками



Автор: Администратор сайта | 22.02.2015

Чтобы побаловать своего мужичка на 23 февраля настоятельно рекомендую приготовить закусочный салат из сыра с королевскими креветками.

Не поскупитесь и устройте праздник своему благоверному.
Согласитесь, что оливье и винегретом уже никого не удивишь.
Хочется изобрести что- то новое, рыская в интернете на специализированных сайтах.

Если Вы испытываете нехватку денежных средств, замените королевские креветки обычными.
Вместо твердого сыра допускается использовать плавленный- “Дружба” или “Волна”.

читать полностью »

Рецепт царского салата из слабосоленой семги слоями



Автор: Администратор сайта | 21.02.2015

В охотку или праздничные дни рекомендую Вам приготовить поистине царский слоеный салат из слабосоленой семги.

Буквально на днях я был в гостях у дальних родственников, которые очень любят пожрать.
Не смущайтесь- это я так- по- простому.
Они одеваются обычно, зато не экономят на вкусной еде.

Очень любя слабосоленую семгу, родня коллекционирует рецепты, часть из которых становится и моим достоянием.

Семгу можете заменить форелью.
Идеальным вариантом будет если Вы замаринуете ее в домашних условиях.

читать полностью »

Рецепт вкусного салата с слабосоленой форелью и помидорами за 10 минут



Автор: Администратор сайта | 21.02.2015

Всего 10 минут Вам понадобится, чтобы приготовить вкуснейший салат с малосольной форелью и помидорами. Успех гарантирован.

Шеф- повар одного из московских ресторанов, с которым я ни один год знаком, коллекционирует не только необычайно вкусные, но и быстрые рецепты.
Когда совсем нет времени- возиться не хочется.
Одновременно с этим тратиться на дорогостоящие продукты готовы не все.

Слабосоленую форель смело заменяете на семгу или горбушу. Последняя обойдется Вам гораздо дешевле.

читать полностью »