Вместо вредной газировки советую Вам приготовить полезный компот из яблок и мандаринов. Сам процесс займет не более 15 минут.
Вместо мандаринов я часто использую апельсины.
Сахарный песок и ванилин вообще не кладу.
Компот получается не сладким, превосходно утоляя жажду в жаркие дни.
Для приготовления компота Вам понадобится:
* 8 спелых мандаринов,
* 4 яблока кисловатых сортов,
* 300 гр. красной смородины,
* 2 литра воды,
* 3 столовые ложки сахарного песка,
* щепотка ванилина.
Способ приготовления компота:
1). Хорошенько промойте мандарины. Кожуру не снимайте, а порежьте каждый острым ножом на 8 частей.
2). Вымытые яблоки разрежьте пополам, удалив семена и сердцевину. Сформируйте из яблока 16 долек.
3). Избавьте чистую смородину от веточек.
4). В эмалированную кастрюлю необходимой вместимости влейте 2 литра холодной воды.
Идеальным вариантом будет родниковая.
5). Не кипятя воду, добавьте яблоки, дольки мандарины, а потом уже красную смородину.
6). Как только компот закипит, сразу же погасите огонь. Всыпьте ванилин и сахарный песок.
7). Пускай компот настоится под крышкой в течение 10 минут.
Такой рецепт приготовления позволяет сохранить все полезные свойства компота, необходимые для нормального функционирования всего организма.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий