Предлагаю Вашему вниманию необычный рецепт пиццы, приготовленной на сковороде из хлеба. Батон не должен быть слишком черствым. Обычно я покупаю свежий хлеб.
Время приготовления: 20 минут.
Стоимость одной домашней широкой пиццы: 300 рублей.
Что Вам придется купить:
* 1 батон белого хлеба,
* около 100 гр. сыра “Моцарелла”,
* примерно 4 сосиски,
* кетчуп желаемой остроты,
* немного укропа,
* майонез,
* 2-3 куриных яйца.
* широкая сковорода с крышкой.
Как сделать пиццу на хлебе:
1). Отрезаете 1/3 батона. Самую середину, чтобы кусок вышел без горбушки.
2). Разминаете его в пласт, тщательно смешав с сырыми куриными яйцами.
3). Равномерно распределяете “тесто” на дне сковородки.
4). На пласт раскладываете кружочки сосисок.
5). На сосиски- сырную стружку.
6). Заливаете кетчупом, смешанным с майонезом.
7). Сверху посыпаете измельченным укропом.
8). Сковороду накрываете крышкой.
9). Включаете слабый огонь.
10). Примерно 15 минут ждете пока пицца прогреется, а сыр расплавится.
Пиццу можно кушать как в горячем так и в остывшем виде, порезав на порционные куски.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий