Предлагаю Вашему вниманию рецепт приготовления сливового варенья, который мне достался от бабушки.
Без шибко длинного предисловия, хочется сказать, что варенье из сливы было ее любимым лакомством. Рецепт, который я публикую, испробовал на себе, уплетая варенье с хлебным мякишем.
Для приготовления сливового варенья Вам понадобится:
3/2 кг. свежей сливы; 1 кг. сахарного песка; 2 спелых апельсина; 1 чайная ложка молотой корицы.
Способ приготовления варенья из слив:
Тщательно промойте плоды под струей теплой воды. Снимите плодоножку. Чистыми руками аккуратно избавьте сливу от косточки. Достаньте эмалированный тазик и выложите в него обработанную сливу. Засыпьте песком и дайте некоторое время настояться. С апельсинов снимите кожуру и отделите каждую дольку. Соедините со сливой. Готовьте варенье на слабом огне, периодически помешивая деревянной ложкой. Когда варенье будет готово, погасите огонь и засыпьте корицу. Закатайте сливовое варево в стерильные банки.
Приятного аппетита!
Это Вам в жизни пригодится
- Блюда из печени, 3 рецепта
- Рецепт свекольной икры
- Как приготовить сгущенку
- Как приготовить легкое
- Рецепт приготовления жареных на гриле креветок в соевом соусе
- Картофельные зразы с фаршем
- Оладьи из печенки
- Салат витаминный
- Салат с китайской лапшой быстрого приготовления
- Шашлык из говядины, рецепт маринованного шашлыка из говядины
- Рецепт салата из шпрот и яиц с сыром
- Салат с языком и грибами
- Салат из сёмги с сыром
- Как приготовить творог в домашних условиях
- Куриные ножки в духовке, рецепт куриных ножек в духовке с бананами