Чтобы испытать настоящее удовольствие от приема пищи, я настоятельно рекомендую Вам приготовить куриные котлеты с сыром внутри.
Обычно мы покупаем готовый фарш или же прокручиваем кусочки курицы через мясорубку.
В нашем случае мы займемся настоящей рубкой)
Рецепт недорогой и не слишком кропотливый.
Поэтому давайте побалуем себя сырными котлетами.
Для приготовления котлет Вам понадобится:
* 1 большая куриная грудка (филей без костей и кожи);
* 1 маленькая головка репчатого лука;
* 2 зубчика чеснока;
* примерно 50 гр. твердого сыра;
* приблизительно 1 кусок белого хлеба, размоченный в воде или молоке;
* по вкусу соль и молотый черный перец;
* панировочные сухарики;
* растительное масло для жарки.
Куриное яйцо в такие котлеты я не добавляю.
Способ приготовления рубленных котлет:
Хорошенько промойте филей и очищенный репчатый лук. Дайте стечь воде. Мелко порубите куриную грудку наточенным острым ножом. Измельчите репчатый лук и чеснок. Сформируйте фарш, соединив в общей посуде хлеб, лук, чеснок и филе. Тщательно перемешайте фарш прямо руками, добавив по вкусу соль и перец. Внутрь каждой слепленной котлетки положите небольшой квадратик сыра. Обваляйте в панировочных сухарях и обжарьте до готовности с двух сторон в растительном масле.
Подавайте к столу с картофельным пюре.
Приятного аппетита!
Это Вам в жизни пригодится
- Рецепт приготовления сибаса под чесночно- имбирным соусом
- Рецепт приготовления вкусного риса с овощами
- Салат с макаронами, рецепт салата с макаронами, курицей и ветчиной
- Котлеты из горбуши с салом и зеленью, рецепт приготовления в духовке
- Рецепт салата из печени трески с картофелем и огурцами
- Рецепт вкусного мясного салата с говядиной и грибами
- Рецепт соте из курицы со сливками и черносливом
- Салат из куриной грудки с авокадо: простой и вкусный рецепт
- Как приготовить лечо из болгарского перца в домашних условиях
- Вкусный салат из помидоров и сыра с ветчиной, чесноком и грибами
- Блинчики с грибами, рецепт приготовления блинчиков с грибами и сыром
- Рецепты салатов с картофелем фри, 3 вкусных салата
- Как правильно приготовить креветки
- Салат Морская звезда
- Рецепт куриных котлет с помидорами и сыром в духовке