Салат из редьки, рецепт из зеленой редьки с куриным мясом и яйцом

Автор: Администратор сайта | 02.02.2014

Салат из редьки

Предлагаю Вашему вниманию салат из редьки с куриным мясом и яйцом.
Зеленая редька- это поистине “золотой корень” необходимых витаминов. Она повсеместно используется для лечения заболевания горла в виде кашицы, смешанной с медом.
Зеленую редьку можно употреблять в натертом виде или в качестве вкусной приправы.
Вместо куриного мяса допускается использовать паровую говядину. Если Вы страдаете заболеваниями желудочно- кишечного тракта, то я рекомендую Вам согласовать употребление редьки со знающим специалистом.

Для приготовления салата из редьки с курицей и яйцами Вам понадобится: 1 зеленая редька- на 300 гр.; 1 небольшая куриная грудка. Я советую Вам купить 2 окорочка: салат получится нежнее.; 4 куриных яйца; 1 маленькая свекла; 1 зубчик чеснока; по вкусу соль и молотый черный перец; любимый майонез для заправки.

Способ приготовления салата из зеленой редьки с куриным мясом и яйцом: Хорошенько промыть и очистить зеленую редьку. Чтобы избавить плод от горечи, подержите его около 30 минут в кастрюльке с холодной водой. Отварить свеклу. Залить холодной водой и остудить. Отварить на медленном огне куриное мясо. С остывших окорочков снять кожу и жир, а также избавить от костей. Сварить куриные яйца. Натереть на крупной стороне терки свеклу, яйца и редьку. Измельчить зубчик чеснока. Порезать небольшими кусочками куриное мясо. Смешать все продукты в салатнице, добавить по вкусу соль и молотый черный перец. Заправить салат майонезом. Подавать к столу вместе с картофельным пюре.

Вот такой получился салат из зеленой редьки с куриным мясом.
Осталось только взять большую ложку и уплетать полезное кушанье)

Приятного аппетита!

Это Вам в жизни пригодится

Статья оказалась полезной? Тогда поделитесь с друзьями

Оставить комментарий

*