Салат из ветчины

Автор: Администратор сайта | 28.08.2012

Салат из ветчины с сыром

Салат из ветчины с сыром- это еще одно лакомство, которым поделилась со мной дальняя родственница. Этот рецепт достаточно прост и сможет стать неплохой закуской к всевозможному празднованию. Всем известно, что ветчина прекрасно сочетается с сыром, образуя тем самым “букет” из протеинов) Если Вы пытаетесь справиться с лишним весом, руководствуясь принципами низкоуглеводной диеты, то этот салат придется Вам по душе. Уважаемые читатели, приглашаю всех на кухню- стряпать))

Для приготовления салата из ветчины с сыром Вам понадобится: 300 гр. постной ветчины; 150 гр. сыра твердых сортов; 3 спелых помидора средних размеров; 8 перепелиных яиц. Можете заменить их 4-мя куриными.; 3 средних клубня молодого картофеля; 1 небольшая головка репчатого лука; 1 зубчик чеснока по желанию; молотый черный перец и соль по вкусу; любимый майонез для заправки; зелень для украшения.
Способ приготовления салата из ветчины с сыром: Порезать ветчину и помидоры небольшой соломкой, а сыр натереть на крупной терке. Отварить перепелиные яйца на слабом огне, добавив соли, чтобы не треснули. Отварить картофель в “мундире” и нарезать кубиками. Соединить в салатнице ветчину, помидоры, сыр, порезанные яйца, нашинкованный лук, протертый чеснок и молодой картофель. Добавить перец и соль по вкусу, заправить любимым майонезом. Сверху украсить зеленью и обильно закусывать после красивых тостов))

Приятного аппетита!

Попробуйте приготовить:

Как приготовить окрошку

Это Вам в жизни пригодится

Статья оказалась полезной? Тогда поделитесь с друзьями

Оставить комментарий

*