Опубликовано: 03.10.2014

7 особо питательных продуктов для списка Ваших покупок

В этой статье я перечислю список из семи особо питательных продуктов, которые Вы должны как можно чаще покупать.
Наверняка перед тем, как идти в магазин, Вы составляете список, чтобы ничего не забыть.
А Вы знаете о том, что помните Вы, как правило, о самой вредной пище?

Материал, который Вы прочтете, был удостоен самого пристального внимания на одном из западных сайтов.
Если Вы хотите сохранить здоровье на долгие годы, не торопитесь закрывать страницу, а дочитайте статью до конца.

Все продукты питания, перечисленные в списке, богаты витаминами и антиоксидантами, позволяющими сохранить здоровое сердце и предотвратить целый ряд заболеваний.
Я не поленился и дополнил статью некоторыми идеями, позволяющими включать эти продукты в общий рацион питания. Я стараюсь это делать ежедневно!

1). Черника (голубика).
Эти ягоды обладают природным противовоспалительным свойством, а также содержат антиоксиданты, калий и витамин С. Включив в свой список покупок чернику, ежевику, клюкву и землянику, Вы позаботитесь о том, чтобы понизить риск сердечной болезни и рака.
Обычно я варю геркулес, смешивая кашу с черникой, щепоткой корицы и медом. Получается очень питательный и восхитительный завтрак.

2). Фасоль (бобы) и чечевица.
Еще в детстве мне сказали, что богатые волокном и протеином бобовые очень полезны для сердца.
Обычно я добавляю черную фасоль, готовя омлет и супы, консервированную фасоль подаю к мясу, а в последнее время я употребляю рисовую кашу вместе с чечевицей.
Кстати, чтобы избежать повышенного газообразования, я рекомендую Вам промывать консервированную фасоль перед употреблением в пищу.

3). Перец.
Будь то сладкий или жгучий перец- не важно, ибо любой из них содержит капсаицин- алкалоид, очень полезный для сердца и легких. Перец также обогащен и витамином С. Свежий перец Вы можете добавлять к каждодневному перекусу и готовить из него соусы да лечо.
Лук и чеснок являются “побратимами” перца, способными понизить уровень холестерина в крови.

4). Листовые овощи.
Это в первую очередь обычная и листовая капуста. Она содержит полезные для здоровья тела и умственной деятельности витамины A и С, кальций, калий и фолиевую кислоту.
Отварите листовую капусту и натрите на нее сыр Пармезан.
Получится не только питательно, но и очень вкусно.
Обязательно включите в свой список продуктов листовую капусту. Будете чувствовать себя здоровыми уже на следующий день!

5). Орехи и семечки.
Орехи считаются богатым источником протеинов, антиоксидантов, а также витамина Е и селена. Было обнаружено, что грецкие орехи благотворно влияют на умственную деятельность и способствуют омоложению всего организма. Арахисовая или миндальная паста является сытным завтраком не только для детей.
Я люблю добавлять измельченные орехи в куриные котлеты, а также погрызть семечки, миндаль и орехи по- отдельности.

6). Рыба.
Омега 3 жирные кислоты, содержащиеся в рыбе, снижают изжогу, уменьшают хроническую боль и судороги, а также предотвращают болезни сердца и раковые опухоли.
Я рекомендую Вам включить в свой список покупок лосось, форель, сельдь, сардину и консервированного тунца.
Обычно я покупаю нерку или морскую лосось, которая содержит наименьшее количество ртути.

7). Горький черный шоколад.
Не ожидали?)
Казалось бы, самый легкий десерт, но зато обогащенный антиоксидантами, а какао, в свою очередь, склонно понижать давление и уменьшать риск сердечной болезни.
Обычно я покупаю шоколад, содержащий не менее 70 % какао.

Все эти особо питательные продукты я регулярно включаю в свой список покупок, направляясь в магазин.

Материал подготовил и перевел с английского я- Эдвин Востряковский.

Добавить комментарий

Заполните все поля. *