Буквально час назад я получил на электронный почтовый ящик подробную статью. Некий Михаил решил рассказать нам о том, почему шаурма (шаверма) очень вредная.
Молодой человек никого не призывает питаться, согласно другому регламенту. И если Вы предпочитаете донер, можете смело покинуть эту страницу.
В статье будут перечислены 10 причин, с которыми я не согласен. Все, кого я знаю, иногда, когда сильно хочется жрать, покупают шаурму в одном и том же месте.
Никто, слава Богу, не отравился. Сам я не догоняюсь шавермой. Предпочитаю домашнюю стряпню, но об этом мы побеседуем в следующей публикации.
* Вы только не обижайтесь, но шаурма готовится из продуктов, которые, как бы Вам полегче сказать, никто не купит в магазине по отдельности.
* Шаурма вредна потому, что её излишне перчат, с целью “отбить запах” не всегда свежего мяса.
* В состав шавермы входят кетчупы и соусы. Будучи на сметанно-майонезной основе, они быстро портятся, особенно в жаркое летнее время. Несмотря на это, торговля всё равно продолжается.
* Само мясо крутится на вертеле. А вот кетчуп поставляется в таких плотных прозрачных мешках, что само по себе не вызывает доверия. Целлофан на солнцепеке выгорает, выделяя вредные соединения.
* Вновь готов извиниться перед ценителями шавермы, но лично мой желудок реагировал на донер смачными и зловонными газами, напоминающими общественную помойку.
* Повторюсь, что вредны не сами продукты, а не всегда допустимые условия хранения. На ночь палатка закрывается. Зачастую, куриное мясо с шампура не снимается. И только Богу (Аллаху) известно, в каких условиях содержатся остальные ингредиенты.
* Бытует мнение, что на войне и жук – мясо. Сам лично наблюдал со стороны за тонущими мушками в белёсом соусе, сдобренным укропом. Никто с веером насекомых не отгоняет.
* Шаурма вредна для тех, чей желудок восприимчив к еде быстрого приготовления. Наверняка Вы заметили, что лук добавлять перестали. Донер в настоящее время уже не такой острый, как был в самом начале. Но до сих пор остались ларьки, предпочитающие торговать гастритной пищей.
* Продавцы очень услужливые. Но попадаются и вредные. И если Вы кому-то не приглянулись, есть вероятность того, что Вам скормят шаурму, за которую отказались платить.
* В очередной раз прошу извинения, но лично мне не нравится сама система торговли. Продавец чешет бороду, сморкается, вытирает нос, нередко отрыгивает и смачно смеётся, брызгая слюной прямо на лаваш.
Насколько это вредно, я сказать не могу. Но мне неприятно лицезреть такой подход к ларёчному сбыту.
Материал подготовил я- Эдвин Востряковский.