В первую очередь, составьте список гостей. В зависимости от количества человек, Вы и станете накрывать праздничный стол, недорого празднуя свой день рождения.
Никому не должно быть тесно.
Прикиньте, а может быть стоит соединить два стола?
Лучшим решением будет купить новую скатерть.
Румяная курица (гусь с черносливом) в самом центре стола. Отварной рис в качестве гарнира.
Рядом с ней по 1 бутылке каждого алкогольного напитка, который предпочитают гости.
Не надо никого напаивать, деньги не казенные.
Столовые приборы, салфетки, ложки, вилки, ножи- по периметру стола.
Рюмки, фужеры рядом с тарелками.
Батончик колбаски, сырка.
Черный и белый хлеб.
Маринованные огурцы, шпроты, салат из консервированной горбуши.
Достаточно недорого и сытно.
Свекла, майонез, сыр, чеснок и дробленые грецкие орехи. Еще один салат.
Накройте стол, разделав пару селедок и порезав на порционные куски.
Рядом поставьте горчицу.
Селедку заправьте луком и растительным маслом.
Накрывайте стол так, чтобы алкоголь закончился быстрее закуски.
День рождения- это повод поздравить, а не напиться.
Если хотите, сварганьте классический салат из крабовых палочек: 3 пачки имитации, 1 банка (400 гр.) консервированной кукурузы, стакан отварного риса, 9 яиц, салатный свежий огурец, небольшая головка репчатого лука и майонез.
К чаю (кофе) можете приготовить домашнюю выпечку или купить пару коробок недорогих конфет.
На этом, пожалуй, хватит.
Теперь Вы знаете как недорого накрыть стол на день рождения.
Вносите в примеры меню свои хитрые поправки.
Материал подготовил я- Эдвин Востряковский.